De groei van de wereldbevolking
Deze les gaat over de groei van de wereldbevolking en de gevolgen van deze bevolkingsgroei voor voedselproductie De wereldbevolking is de afgelopen eeuwen enorm gegroeid. Rond het jaar 1800, tijdens de industriële revolutie, leefden er ongeveer 1 miljard mensen op aarde. Door betere hygiëne, medische zorg en meer voedselproductie groeide de bevolking steeds sneller.• 1800: […]
Landbouw in Nederland (vroeger en nu)
Natuurinclusieve landbouw De term natuurinclusieve landbouw wordt recentelijk veel gebruikt in het streven om de voedselproductie minder belastend en omgevingsvriendelijker te maken. Kern van natuurinclusieve landbouw is dat de landbouw wordt bedreven als werken aan en in een levend ecosysteem en niet als een voedselfabriek. Natuurinclusieve landbouw moet leiden naar een landbouw die hoogwaardig en […]
Veredeling van gewassen
Veredeling. De voedselproductie kan worden verhoogd door de erfelijke eigenschappen van voedingsgewassen en landbouwhuisdieren te veranderen. Bij de kweek van voedingsgewassen wordt veredeling toegepast. Veredeling is een methode waarbij de boer of tuinder planten uit een groep selecteert die voor een boer of tuinder de gewenste eigenschappen hebben. Wanneer steeds met de beste exemplaren wordt doorgekweekt […]
Voedselproductie en plaagbestrijding.
Voedselproductie en plaagbestrijding Omdat we met veel mensen op een veel te kleine aarde leven moet de opbrengst in de landbouw geoptimaliseerd worden. Op de opbrengst te optimaliseren hebben de landbouwers vele mogelijkheden. Een aantal van deze mogelijkheden wordt hier of in andere lessen besproken. Landbouwers kunnen de opbrengts verhogen door eigenschappen van de landbouwgewassen […]
