Anaerobe dissimilatie van glucose. Afbraak van glucose zonder zuurstof. Hierbij wordt in de mitochondriën van de gistcel alcohol, koolstofdioxide en energie in de vorm van ATP geproduceerd. Gisten zijn eencellige schimmels.
Anaerobe dissimilatie van glucose. Afbraak van glucose zonder zuurstof. Hierbij wordt in de mitochondriën van de gistcel alcohol, koolstofdioxide en energie in de vorm van ATP geproduceerd. Gisten zijn eencellige schimmels.
