Soort en populatie
Soorten, rassen en populaties Alle organismen die gezamenlijk vruchtbare nakomelingen kunnen krijgen behoren tot dezelfde soort. Of organismen tot dezelfde soort behoren kan je ook afleiden aan de binaire naam. In deze naam wordt met het eerste deel van de naam het geslacht aangeduid en bij het tweede deel van de naam wordt de soort […]
Koolmees evolueert in de Britse achtertuin
Vliegensvlug nieuwe soort Darwinvink na hybridisatie.
Werkend DNA met vreemde basenparen (deel 1)
Werkend DNA met vreemde basenparen (deel 2)
Antioxidanten
Antioxidanten is een verzamelnaam voor stoffen zoals de vitamines E en C, spoorelementen zoals seleen en bioactieve stoffen, zoals aanwezig in groente en fruit. Antioxidanten vangen vrije radicalen weg. Vrije radicalen ontstaan tijdens de vele metabole reacties in de cel en zijn agressieve stoffen die in ongunstige gevallen schade kunnen geven aan cellen en weefsels. […]
Aanvaardbare Dagelijkse Inname
Stoffen die niet van nature in voeding voorkomen, maar daar bewust aan worden toegevoegd, hebben een Aanvaardbare Dagelijkse Inname (ADI). Het gaat bijvoorbeeld om E-nummers, diergeneesmiddelen en bestrijdingsmiddelen. De ADI is de hoeveelheid van een stof die je levenslang elke dag binnen mag krijgen zonder dat dit slecht is voor je gezondheid. Een ADI bestaat […]
ADI
Stoffen die niet van nature in voeding voorkomen, maar daar bewust aan worden toegevoegd, hebben een Aanvaardbare Dagelijkse Inname (ADI). Het gaat bijvoorbeeld om E-nummers, diergeneesmiddelen en bestrijdingsmiddelen. De ADI is de hoeveelheid van een stof die je levenslang elke dag binnen mag krijgen zonder dat dit slecht is voor je gezondheid. Een ADI bestaat […]
Niet essentiële aminozuren
Aminozuren zijn de bouwstenen voor de eiwitten. Niet essentiële aminozuren kan het lichaam (de lever) zelf produceren uit andere aminozuren, indien het lichaam voor de productie van een bepaald eiwit een niet essentieel aminozuur niet voorradig heeft. Er zijn twaalf niet essentiële aminozuren en acht essentiële aminozuren (blauw omcirkeld).
Essentiële aminozuren
Aminozuren zijn de bouwstenen voor de eiwitten. Essentiële aminozuren kan het lichaam (de lever) niet zelf produceren. Essentiële aminozuren moeten dus in de juiste verhouding voorkomen in het voedsel. Bij een tekort aan essentiële aminozuren kan het voorkomen dat het lichaam bepaalde eiwitten niet kan synthetiseren omdat de betreffende (essentiële)aminozuren niet voorradig zijn. Er zijn […]
