Braken
Naomi is na een barbecue misselijk geworden. Daardoor moet ze braken. Net voor en tijdens het braken gebeurt er van alles in haar lichaam.
Tijdens het eten is het voedsel door aanspannen en ontspannen van de kringspieren en lengtespieren van de slokdarm in de maag gekomen.
Bij het braken drukt het middenrif tegen de maag. Hierdoor wordt de maaginhoud uit de maag geperst. Tijdens het braken is ademhalen onmogelijk, omdat de luchtpijp is afgesloten. Het lichaam zorgt er zo voor dat er geen braaksel in de longen terecht kan komen.
Behalve maagzuur bevat maagsap ook enzymen.
(1p)Wat is de functie van enzymen?
Enzymen zijn procesversnellers. Ze zijn onderandere verantwoordelijk voor het verteren van het voedsel. Enzymen:
werken specifiek, zijn eiwitten, worden niet verbruikt tijdens de reactie, werken het beste bij een bepaalde temperatuur en zuurgraad, Kunnen stoffen opbouwen of afbreken
Enzymen zijn procesversnellers. Ze zijn onderandere verantwoordelijk voor het verteren van het voedsel. Enzymen:
werken specifiek, zijn eiwitten, worden niet verbruikt tijdens de reactie, werken het beste bij een bepaalde temperatuur en zuurgraad, Kunnen stoffen opbouwen of afbreken